 Wysłany: Pi± 19:15, 28 Wrz 2007 Temat postu: Orzechowy kołacz |
|
| Składniki:
- 2 kopiaste szklanki m±ki krupczatki - 20 dag łuskanych orzechów włoskich - 1.5 szklanki cukru - 3/4 kostki margaryny - 6 jabłek - 6 jaj - 1.5 łyżeczki sody oczyszczonej - 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia Sposób przyrz±dzania: Jajka z cukrem ubić na sztywno, dodać roztopiony i ostudzony tłuszcz i dalej powoli ubijać. Dodać m±kę z proszkiem i sod± i wymieszać. Do tego wsypać rozdrobnione orzechy i jabłka pokrojone w duż± kostkę. Wymieszać. Przełożyć na blachę posmarowan± tłuszczem i posypan± bułk± tart±, włożyć do piekarnika nagrzanego do 160 st.C i piec ok. 40 min. |
|
